【材　 料】
A料
油麵     150公克
紅蘿蔔絲     30公克
黑木耳絲     10公克
洋蔥絲      1/4顆
蔥段     4段
B料
蝦仁     40公克
魷魚條     40公克
魚板條     15公克
蟹肉條     15公克

【調 味 料】
高湯     250㏄
醬油     15㏄
鹽     1/2小匙
雞粉     1小匙
砂糖     1小匙

【做　 法】
先熱油鍋，
爆香洋蔥絲及蔥段，
放入B料快炒數下，
再放入紅蘿蔔絲及黑木耳絲略炒，
加入所有調味料煮到滾，
然後試個口感味道夠不夠，
最後放入油麵拌炒均勻至湯汁收乾即可

輕鬆可口的就上桌了^^